Гастрономічно-етнографічний фестиваль «Бульбяні пироги бойківські»

У неділю, 13 жовтня вже вдруге на Долинщині відбудеться гастрономічно-етнографічний фестиваль «Бульбяні пироги бойківські».

Прикарпатців та гостей краю запрошують у Старий Мізунь відчути бойківську гостинність, скуштувати на смак старовинні страви та познайомитись з традиціями бойківського етносу.

Програма фестивалю:

Локація 1

11:00 – відкриття фестивалю, зустріч учасників.
11:05 – вітальне слово Оксани Клебан, власниці садиби «Дарваїв кут», голови Відокремленого підрозділу Спілки сприяння сільського зеленого туризму України в Івано-Франківській області.
11:30 – майстер-клас по приготуванню бульбяних пирогів від бойківських господинь району під народні бойківські співанки.
12:10 – дегустація бульбяних пирогів в асортименті.
12:20 – майстер – клас по приготуванню старовинної бойківської страви "Желізний борщ" (галушки на молоці), дегустація.

Локація 2
13:00 – 21:00 – виступи колективів та бойківських «троїстих» музик.
13:00 – 20:00 – майстер-клас по куванню монет. Розповідь про старовинні вироби ковалів с. Велдіж (с. Шевченкове).
13:00 – 20:00 – атракція «катання на конях» німецької спортивної породи. Спілкування зі свійськими тваринами (вівці, кози, коні).
13:00 – 20:00 – дегустація питних медів та мед продуктів.
13:15 - майстер-клас по приготуванні бойківських трав’яних чаїв.
14:20 - розповідь про лікувальні властивості грибів «Чудо лікар». Дегустація.
15:00 – приготування стародавньої бойківської страви на вогні «Токан».
15:30 – дегустація масла з козячого молока, молочного лікеру (з козячого молока) та бойківських трав’яних чаїв
16:00 – дегустація овечого сиру (5 видів). Розповідь про корисні властивості овечого молока та сиру.
16:30 – дегустація та розповідь про лікувальні властивості грибів «Чудо лікар».
18:00 – дегустація стародавньої бойківської страви «Токан».
18:00 – 20:30 – народні гуляння, страви на мангалі.
20:00 – запалення бойківської ватри.
21:00 – закриття фестивалю.


13.10.2019 11:00    2101
18.11.2025
Вікторія Матіїв

«Володя був справжнім українцем, гордився своєю кров’ю і ніколи не кидав слів на вітер», — згадує Вікторія Петрук свого чоловіка, полеглого захисника Володимира Петрука.  

1874
15.11.2025
Анастасія Батюк

У серці системи обліку транспортних засобів України таїться вразливість, яка може паралізувати життя тисяч автовласників.

6168
10.11.2025
Катерина Гришко

Суд скасував звернення Івано-Франківської міської ради про посилення інституту сім’ї. Проте, у рішенні не йдеться про заборону абортів.    

1298
06.11.2025
Павло Мінка

На Франківщині ситуація гостра: регіон — один із найлісистіших в Україні, з Карпатськими лісами, які є частиною заповідників. 

2465
02.11.2025
Діана Струк

В інтерв'ю Фіртці представник Уповноваженого з прав людини в Івано-Франківській області Віталій Вербовий розповів, як родини безвісти зниклих можуть діяти за особливих обставин, як громади допомагають їм і що змінилося в системі сповіщення.    

1364
29.10.2025
Лука Головенський

Це розповідь про останні роки в Німеччині та загибель гетьмана України Павла Скоропадського.

2582 1

Епіграфом до цього тексту візьмемо фрагрент з «Мандрів Гулівера», в якому Джонатан Свіфт устами Гулівера розповідає господарю-Гуїгнгнму про суддів та адвокатів тогочасної в Англії.

1039

Війна в Україні докорінно змінила суспільство у багатьох сенсах, з’явилось багато соціально активних молодих людей з інвалідністю, і впровадження інклюзивності набрала обертів та активно реалізовується на багатьох рівнях. 

357

Корупція, розкрадання  грошей в воюючій країні – справа мерзенна і така, що заслуговує жорсткого осуду та жорстоких вироків. Це без сумнівів і на поверхні. Але тут ми спробуємо піднятися над площиною очевидної реальності і додати трішки 3D, тобто тримірності.

2260

Чому у світі так багато ненависті та злості? Над цим думали так само багато філософів. Чи теологів, релігієзнавців, чи вірусологів.

942
16.11.2025

Замість обмежень, радять зважати на контекст, баланс у раціоні та якість продуктів.  

1976
11.11.2025

Війна та стрес суттєво впливають на харчові звички.

6415 2
05.11.2025

За даними експертів, те, що одночасне споживання їжі й води негативно впливає на травлення, є міфом.

10857
16.11.2025

Простий образ сіяча й зерна розкриває глибоку істину: від нас залежить, чи проросте й принесе плід те, що ми чуємо й сприймаємо.

1125
11.11.2025

У Музеї мистецтв Прикарпаття стартував проєкт з оцифрування костелу Пресвятої Діви Марії XVII століття.

7953
08.11.2025

Вінчання — особливий релігійний обряд, який символізує об'єднання двох людей в шлюбі перед Богом.  

8958
04.11.2025

Два досвідчених і дуже майстерних шахових гравців сіли за дошку з чорно-білими клітинами і розставили на ній свої війська.

14533
17.11.2025

Івано-Франківський театр драми і комедії, який колись мав назву «Новий театр», нині працює в мінімальному складі.  

1562 1
17.11.2025

Колишній держсекретар США Майк Помпео став членом наглядової ради української оборонної компанії Fire Point.  

299
10.11.2025

П'ятого листопада Нью-Йорк обрав собі нового мера. Ним став 34-річний Зогран Мамдані, представник лівого крила Демократичної партії США, популіст та «прихильник ХАМАС».

1065
04.11.2025

На саміті АТЕС у Південній Кореї президент Китаю Сі Цзіньпін під час обміну подарунками подарував президенту південної Кореї Лі Чже Мену два флагманських смартфони Xiaomi китайського виробництва.

933
02.11.2025

Китай «західним» розумом і логікою не зрозуміти. Ліберальна західна демократія з її публічністю та відкритістю не притаманна Китаю.

1370