агенція новин

В гостях у карпатського грибника: майстер-клас із тихого полювання та секрет приготування грибів (ВІДЕО)

Грибник з Прикарпаття – Юрій Соломченко ходить до лісу майже щодня, бо саме тихе полювання стало для нього – справою життя.

Та усе зібране він – не продає, а роздаровує рідним та друзям. Через своє хобі Юрій, став одним із найвідоміших грибників України. Чоловік займається продажем нерухомості, проте головне його захоплення – гриби. Чоловік три рази на тиждень ходить на тихе полювання. Коли хороша погода, кожен день починається зі збирання грибів.

Чоловік поділився особливим способом приготування грибочків. Спочатку потрібно розрізати гриби на тоненькі скибки, викласти на тарілку, посолити й дати пустити водичку. Потім скуштувати.

За словами Юрія Соломченка, пробувати сирі гриби можна тільки в Карпатах.

На його думку, саме тут в радіусі ста кілометрів немає жодного шкідливого підприємства.

Пан Юрій поділився рецептом «вечері грибника». Спочатку гриби потрібно нарізати шматочками, додати сіль та перець. Готуючи на вогні потрібно почекати, аби гриби пустили воду й після цього додати сметани. Тушити страву потрібно 5 хвилин. 

ВІДЕО: Ранок з Інтером


Читайте також:

Якщо у ліс, то тричі на тиждень: як це – бути професійним грибником на Прикарпатті

Підписуйтесь на канал Фіртки в Telegram , читайте нас у Facebook і Twitter , щоб першими дізнаватися про ключові події дня


04.09.2019 1852 1
Коментарі (1)

Çàãðóçêà...

13.09.2019
Марія Лутчин

У неділю, 13 жовтня у Дністровському каньйоні відбудеться вже традиційне «Свято неба». Унікальне свято парапланеризму та дельтапланеризму цьогоріч пройде у форматі «Eco-Active Life Style».

665
11.09.2019
Олена Британська

На форумі запрошені спікери обговорювали, що потрібно для залучення інвестицій та які умови зараз диктує світ, розглядали практичні кейси та підводні камені.

462
09.09.2019
Люся Грибик

У сучасному світі кожна жінка повинна мати кваліфікованого лікаря - гінеколога.

4701 2
09.09.2019

Напередодні матчу у Вільнюс «висадився» величезний десант українських вболівальників, який фактично «залив» столицю Литви синьо-жовтим кольором.

737 2
09.09.2019
Марія Лутчин

Тарас Назарук - керівник салону VOLT, який спеціалізується на доставці автомобілів зі США "під ключ". Компанія у своїй роботі керується принципом збереження довкілля через популяризацію електромобілів у місті.

1266
08.09.2019
Олена Британська

Як зародилась ідея, про що говоритимуть та чому проведення форуму важливе не лише для Калуша, а для західної України Фіртка розпитала у одного з ініціаторів та організаторів його проведення.

1610 2

Депутатську недоторканність скасували, ОК. Тут не про те, що вчора чимало потенційних «жертв» добровільно відали зброю своїм майбутнім «вбивцям».

302

Сьогодні так модно використовувати до всього слово "мульти". Мультиварка, мультивітаміни...

1720 2

Після жахливої катастрофи в Дрогобичі із людськими жертвами і втратою майна, де впав під"їзд житлового будинку.

552 1

Ціна росте хутчіш за міст – комусь це вигідно, еге ж?.. Замість потроєння вартості – мер навпаки міг отримати чималу компенсацію. Але чомусь так не зробив…

2169
11.09.2019

Здається, Всесвіт ніколи не перестане нас вражати!

166
30.08.2019

Понад сто років тому у віддаленому районі Сибіру пролунав потужний вибух, який був відчутний у радіусі 100 кілометрів.

786
25.08.2019

НАСА розслідує заяву про те, що астронавтка Енн Макклейн отримала доступ з Міжнародної космічної станції до банківського рахунку своєї колишньої лесбійської партнерки.

580
30.08.2019

У паломницькому центрі села Старуня при парафії св. Апостолів Петра і Павла відбулися нічні чування.

561
29.08.2019

Калуське єврейське кладовище продовжує бути цікавим об'єктом для наукових досліджень.них епох.

1363
20.08.2019

Мандрівний проповідник прийшов з важкою вістю у чуже місто.

767
13.09.2019

Тіна вбралася у напівпрозору ажурну сукню з глибоким декольте до пупка і зі шлейфом.

3926 1
12.09.2019

Як видно з відео, лише вчасна реакція водія дозволила уникнути наїзду на пішохода, що могло мати надзвичайно тяжкі наслідки.

3206
12.09.2019

Прикарпатка Міка Ньютон вже давно не живе в Україні. Але завдяки саундтреку до серіалу «Кадети» її до сих пір пам'ятають, а ще - через скандал на Євробаченні-2011.

15676
12.09.2019

У Богородчанах районне управління освіти закупило для учнів перших класів НУШ російські абетки та неякісні іграшки за ціною найдорожчих.

1827 2