Сьогодні в рамках фестивалю "Карпатський простір" в Івано-Франківську відбулась презентація грузинської кухні.
Презентує національні грузинські страви ресторан "Діді Гулі", пише Фіртка.
На площі біля кінотеатру "Люм'єр"зібрались десятки гостей фестивалю на дегустацію. Особливістю грузинської кухні, як і будь-якої національної, є застосування певних продуктів, розповсюджених тільки на Кавказі, і, як наслідок наявність певних страв, популярність котрих отримала всесвітнє визнання.
Грузинська кухня у своїх рецептах та філософії приготування страв спирається на контраст пряного і гострого. Широко використовуються овочі, як у самостійних стравах, так і як доповнення до м'ясних страв.
Надзвичайний і Повноважний посол Грузії в Україні Гела Думбадзе продемонстрував як готують хачапурі. Також приготував грузинський салат, крім того розповів, як готувати сацебелі.
Читайте також:
У Франківську обирають найкращого бариста (фото)
В Івано-Франківську встановили рекорд з Велопробігу (фото)
Центром Івано-Франківська пройшла карнавальна хода театрів (фото+відео)
В Івано-Франківську планують облаштувати місто скульптур (фото)
Майстри вогню та металу з 18 країн приїхали до Франківська на «Свято ковалів» (фоторепортаж)
Мед, вино та м'ясо: у Франківську стартував "Прикарпатський вернісаж" (фото)