агенція новин

Супрун розповіла, як почати здорово харчуватись

“Почати збалансовано і більш здорово харчуватись” — надважливий пункт у кожній новорічній резолюції. Адже мало не у всіх випадках користь від збалансованого харчування = суттєво зменшені ризики появи серцево-судинних хвороб, діабету 2 типу, ожиріння та деяких видів раку.

Про це пише на своїй сторінці в. о. міністра охорони здоров'я Уляна Супрун, повідомляє Фіртка.

Щоби вам було легше більш детально розписати свій покроковий план на шляху до здорового харчування, зібрали всі корисні дописи на тему та коротко важливі примітки:

Щодня їсти 5 порцій овочів та фруктів
Овочі та фрукти мають бути в раціоні за будь-яких обставин! 1 порція = 80 грамів свіжих, консервованих або заморожених фруктів і овочів чи 30 грамів сухофруктів.

Вживати більше клітковини
Це фрукти, овочі, цільнозернові продукти, горіхи, насіння, соя та боби.

Як можна збільшити в раціоні: 
- Їсти горіхи на перекус (якщо у вас немає на них алергії)
- Додавати насіння до випічки та іншої їжі (льон, гарбузове насіння, соняшника)
- Їсти цільнозерновий хліб (замість булочок)

Вживати достатню кількість вуглеводів — цільнозернових злаків, крохмалистих овочів, бобових та фруктів. Вони мають складати мінімум третину раціону. Жодні дієтичні рекомендації не радять повної відмови від вуглеводів, а обмеження стосуються лише доданих цукрів.

Їсти молоко та молочні продукти
Молочні продукти можна і треба вживати, але вони не мають бути основою раціону. Нам потрібні 2-3 порцій в день (одна порція = склянка рідкого продукту, або 40 грамів — для твердого сиру).

Для молочних продуктів важливі правила: низький вміст жиру, але не знежирені (знежирена молочна продукція разом із калоріями втрачає вітаміни A і D, не викликає відчуття ситості), обирати молочні продукти з меншим вмістом цукру або взагалі без нього.

Їсти більше бобових продуктів, адже вони:

- Цінне джерело поживних речовин, білків, клітковини та амінокислот
- Ситні — організм швидко насичується та отримує поживні речовини, водночас менше їсть та переїдає
- Багаті незамінними амінокислотами, які можна отримати тільки з бобових

Вживати достатню кількість корисних жирів:

- Намагайтесь їсти рибу щонайменше 2 рази на тиждень. Жирна риба (анчоуси, сьомга, форель, оселедець, скумбрія) є одним з кращих джерел омега-3 поліненасичених жирних кислот та мають низький вміст ртуті 
- Уникайте смаження на рослинній олії
- Їжте яйця

Їсти ферментовані продукти — це кефір, місо, кімчі — корейська маринована редиска і капуста, квашений буряк, буряковий квас та квашена капуста. Вони необхідні для нормальної роботи кишківника та мають корисні поживні речовини та амінокислоти (https://goo.gl/8ziCz7).

Намагайтесь зменшити вживання або взагалі відмовитись від:

Цукру — середня добова норма доданих цукрів має бути не більше 32-50 грамів.

Насичених жирів — середня добова норма 20-30 грамів. Це кілька скибок сала  або близько 40 грамів масла.

Червоного та процесованого м’яса.

Не вживайте БАДи (біологічно активні добавки) “про всяк випадок”.

Поживні речовини краще отримувати з їжі. А потребу в БАДах може визначити лікар, тільки після додаткових аналізів.

Чому не варто приймати просто так: https://goo.gl/u7CXZB
Про вітамін D “для профілактики”: https://goo.gl/uo4FnH

Пийте воду!

Цей пункт вартий окремої резолюції. 
Достатнє вживання води щодня допомагає подолати хронічну втому, стрес, покращує роботу мозку та всього організму. Єдиних норм споживання рідини не може бути, бо це залежить від багатьох факторів, які слід розглядати в кожному конкретному випадку. Найкраща порада — пити воду, коли відчуваєте спрагу.

"Увага до здорового харчування — це важлива інвестиція у ваше здоров’я. Вона потребує часу та сил, втім користь від неї безцінна — здорове, якісне та довге життя", - резюмує Супрун.

Підписуйтесь на канал Фіртки в Telegram , читайте нас у Facebook і Twitter , щоб першими дізнаватися про ключові події дня


04.01.2019 386
Коментарі ()

Çàãðóçêà...
12.03.2019
Юлія Канюс

Івано-Франківщина входить до переліку областей України зі значною сумою надходжень екологічного податку.

564
09.03.2019

Ідея будівництва обсерваторії на горі Піп Іван належить генералу Речі Посполитої, інженеру Леону Бербецькому.

2169 1
05.03.2019
Марія Лутчин

Україна та українці стоять перед черговим вибором. І не тільки президента, як головної дійової персони у політиці, а курсу країни. Яким він буде – побачимо вже 31 березня.

1130
01.03.2019
Володимир Омом

Доплати та премії міського голови та його заступників протягом трьох останніх років невпинно росли, у порівнянні із середньо статистичними доходами громадян України.

4000 1
01.03.2019

У минулі вихідні українці стежили за операцією порятунку восьми людей, які вирушили на гору Піп Іван.

1703 1
26.02.2019
Юрій Андрухович

З цим реґіоном у мене стосунки, м’яко кажучи, неоднозначні. Особливо відколи далекого вже 2010 року я в одному з інтерв’ю сказав про нього, що думаю.

678

На знищення свободи Новгородців та Ливонії москві знадобилося більше 300 років, але вона впоралася.

328

Створюється вражаючий сюжет - щоб приховати певний скандал.

730 1

 Роки беруть своє… З кожним роком я стаю все добрішим – починаю любити людей. Ну, не те, щоб любити, а – жаліти.

462

Дохідна частина бюджету Франківська 2-й рік поспіль становить 3 млрд.грн. без змін, без росту.

1397 1
11.03.2019

Мешканці прадавнього міста Кілія, який знаходитися в одеській області, стали свідками загадкових вогнів у небі.

349
02.03.2019

Експерти розповіли про те, що гуманоїди з Нібіру передали землянам відразу 58 повідомлень. 

682
21.02.2019

Дослідження проводяться в рамках SETI - міжнародного проекту з пошуку позаземних цивілізацій.

537
18.03.2019

У Біблії немає вичерпного пояснення природи людської душі. Але вивчивши, як використовується у Святому Письмі слово «душа», ми можемо зробити певні висновки.

69
22.01.2019

13 січня парафія Миколаєво-Успенського собору міста Коломиї вийшла з канонічної юрисдикції Івано-Франківської єпархії Української Православної Церкви.

2956 2
18.03.2019

Одна дівчина вирішила замовити сукню у відомого кравця, бо шив він красиво і завжди на совість.

92
18.03.2019

Відома співачка і учасниця "Євробачення" Міка Ньютон у своєму Instagram опублікувала нові весільні фото.

1240
17.03.2019

У вівторок, 19 березня президент України Петро Порошенко відвідає Івано-Франківську область.

5945 1
16.03.2019

Резонансну справу щодо шістьох жителів Маріуполя, які впродовж двох років утримувала в нелюдських умовах 32 людей.

1624
15.03.2019

Сьогодні переглянемо першу серію нарізок німих аматорських відео, де фігурує Івано-Франківськ радянських часів. Це кінець 1970 та початок 80-х років.

923