агенція новин

Що треба знати про вживання цукру

Регулярне вживання солодких напоїв підвищує ризик не тільки карієсу, ожиріння і діабету 2 типу, але також серцевих захворювань і передчасної смерті.

Можливо, ви стикалися з повідомленнями, які виправдовують споживання цукру.

Компанії, які виробляють харчові продукти і напої з цукром, хотіли б, щоб ви вірили, що хвороби, пов'язані з цим інгредієнтом, є наслідком переїдання, а не споживання цукру.

Не вірте їм, попереджає The New York Times.

Наприклад, дослідження, фінансовані таким бізнесом, виявили, що фруктоза не є більш небезпечною, ніж глюкоза.

Для непрофесіонала ці результати можуть здатися переконливими, але вони рідко витримують незалежну наукову перевірку.

Нові звинувачення щодо підсолоджених напоїв розпочалися в квітні цього року з публікації в журналі Circulation Американської асоціації серця.

У дослідженні вивчали причини смерті 37 716 чоловіків і 80 647 жінок, у яких початково не було серцево-судинних захворювань.

Ще одне дослідження виявило, що регулярне вживання не тільки напоїв з додаванням цукру, а й натуральних солодких фруктових соків підвищує ризик передчасної смерті на 44%.

Тому небезпека для здоров’я не лише у підсолоджених напоях, які часто містять кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози.

Натуральні апельсинові, яблучні чи виноградні соки і напої, підсолоджені медом, також небезпечні.

Крім того, ризики для здоров'я пов'язані саме з переїданням продуктів, до яких цукор додають.

До них не належать продукти, які одразу містять цукор, як-от фрукти, овочі чи молоко.

Небезпечними можуть бути і оброблені тверді продукти, навіть ті, які не мають солодкого смаку.

У дослідженнях, проведених серед молодих людей, ризик розвитку серцевих захворювань і каменів в нирках зростав прямо пропорційно кількості спожитого ними кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози.

Після вживання фруктози дослідження мозку показали, що люди позитивно реагують на фотографії смачних продуктів, як-от печиво, цукерки і морозиво.

Тому вчені радять скоротити споживання продуктів з  вільним цукром на дві третини.

Найкраще це робити поступово.

УП. Життя

Підписуйтесь на канал Фіртки в Telegram , читайте нас у Facebook і Twitter , щоб першими дізнаватися про ключові події дня


03.08.2019 1133
Коментарі ()

Çàãðóçêà...

20.01.2020
Григорій Войчак

До 90-х років минулого століття тодішнє підприємство „Агромаш” випускало подібні мінітрактори, однак значно гірші за технічними характеристиками та за ціною. Конвеєр зупинили через фінансові труднощі.

158
16.01.2020

Експресія та харизма - перше, що спадає на думку, коли бачиш на дорозі Volkswagen CC.

540
15.01.2020

Івано-Франківськ – місто пам’ятних знаків, монументів та анотаційних дошок. Місто, яке “розповідає” історію в кожному своєму куточку.

436
15.01.2020
Юлія Ободянська

Грошова застава для кандидатів на міського голову Івано-Франківська, згідно зі змінами у Виборчому кодексі, становить трохи більше ніж...

588
14.01.2020

З плином часу Івано-Франківськ, на жаль, втрачає цінні архітектурні пам’ятки та їхні елементи. Без належного догляду нищиться ліпнина, падають карнизи, обвалюються балкони, руйнуються будинки-пам’ятки.

628
13.01.2020

У літньо-осінній частині сезону 2019/20 івано-франківське "Прикарпаття" зіграло 20 поєдинків - 19 матчів у Першій лізі та одну гру у Кубку України.

449 1

Кажуть, що людина, у своїй основі, від народження й до самої смерті залишається одночасно творінням, винаходом та інструментом створеної нею ж культури.

91

Завжди уважно ставлюсь до результатів їх досліджень. Однак днями дещо в моєму сприйнятті трансформувалось.

2176

Потужна парламентська фракція, нові обличчя, творча інтелігенція, лідери думок, незаангажовані в болоті політики.

1997

Які тільки не носяться ідеології  політиків, депутатів і провладних журналістів з приводу  позитиву продажу землі.

2837 1
01.01.2020

У 2020 році Україну чекають дуже серйозні зміни. Зокрема, значні зміни кадрів будуть у колі президента та на політичній арені.

1722 2
16.12.2019

У селі на Прикарпатті стаються таємничі підпали – мешканці підозрюють нечисту силу.

4973 1
09.12.2019

Біля села Бережниця Верховинського району на хребті Синиці є скельний коридор — місце, яке з давніх-давен вважається межею світів.

2417 2
16.01.2020

Відтепер нетлінні останки святого разом з іконою перебуватимуть у соборі преображення Господнього Православної церкви України.

362
13.01.2020

12 січня в Храмі Царя Христа відбувся гала-концерт XI Міжнародного фестивалю "Коляда на Майзлях".

367
30.12.2019

Напередодні Нового року подружжя вечеряли в кафе та оцінювали рік, який вже закінчувався.

759
18.01.2020

В середмісті Івано-Франківська почали встановлювати кольорові підвісні парасольки. 

4129
18.01.2020

Якщо ви вирішили за тиждень-два до вистави придбати квиток, то можете сміливо готуватися до розчарування. На найбільш касові вистави про контрамарки треба подбати за декілька місяців наперед.

8749
17.01.2020

Трагедія трапилася у селі Тисів, що підпорядковане Болехівській міській раді.

33144
16.01.2020

Послуга «друг на годину» набирає популярності в українських містах, зокрема у нашому.

9882 1