агенція новин

Що треба знати про вживання цукру

Регулярне вживання солодких напоїв підвищує ризик не тільки карієсу, ожиріння і діабету 2 типу, але також серцевих захворювань і передчасної смерті.

Можливо, ви стикалися з повідомленнями, які виправдовують споживання цукру.

Компанії, які виробляють харчові продукти і напої з цукром, хотіли б, щоб ви вірили, що хвороби, пов'язані з цим інгредієнтом, є наслідком переїдання, а не споживання цукру.

Не вірте їм, попереджає The New York Times.

Наприклад, дослідження, фінансовані таким бізнесом, виявили, що фруктоза не є більш небезпечною, ніж глюкоза.

Для непрофесіонала ці результати можуть здатися переконливими, але вони рідко витримують незалежну наукову перевірку.

Нові звинувачення щодо підсолоджених напоїв розпочалися в квітні цього року з публікації в журналі Circulation Американської асоціації серця.

У дослідженні вивчали причини смерті 37 716 чоловіків і 80 647 жінок, у яких початково не було серцево-судинних захворювань.

Ще одне дослідження виявило, що регулярне вживання не тільки напоїв з додаванням цукру, а й натуральних солодких фруктових соків підвищує ризик передчасної смерті на 44%.

Тому небезпека для здоров’я не лише у підсолоджених напоях, які часто містять кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози.

Натуральні апельсинові, яблучні чи виноградні соки і напої, підсолоджені медом, також небезпечні.

Крім того, ризики для здоров'я пов'язані саме з переїданням продуктів, до яких цукор додають.

До них не належать продукти, які одразу містять цукор, як-от фрукти, овочі чи молоко.

Небезпечними можуть бути і оброблені тверді продукти, навіть ті, які не мають солодкого смаку.

У дослідженнях, проведених серед молодих людей, ризик розвитку серцевих захворювань і каменів в нирках зростав прямо пропорційно кількості спожитого ними кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози.

Після вживання фруктози дослідження мозку показали, що люди позитивно реагують на фотографії смачних продуктів, як-от печиво, цукерки і морозиво.

Тому вчені радять скоротити споживання продуктів з  вільним цукром на дві третини.

Найкраще це робити поступово.

УП. Життя

Підписуйтесь на канал Фіртки в Telegram , читайте нас у Facebook і Twitter , щоб першими дізнаватися про ключові події дня


03.08.2019 680
Коментарі ()

Çàãðóçêà...

21.10.2019
Марія Лутчин

Про вакцинацію, міфи навколо неї, усі за і проти, календар щеплень, які штами грипу варто чекати цієї зими та як захиститися від вірусів.

1080
18.10.2019

В Івано-Франківську мешканці понад столітнього будинку на  вулиці Грушевського впродовж декількох років вимагають демонтажу надбудови мансарди.

627
08.10.2019

Серед помічників народних депутатів із Франківщини є чимало тих, кому довіряли свої справи парламентарі попередніх скликань з різних політичних таборів.

1934
04.10.2019

Однією з важливих соціальних функцій мережі Facebook є можливість частково відстежити діяльність того чи іншого політика.

2133
03.10.2019

Питання щодо створення об’єднаної територіальної громади на території Яремчанської міської ради, нарешті, зрушило з місця.

4120 2
02.10.2019

Українці не зможуть використовувати монети 1, 2 та 5 копійок для здійснення готівкових розрахунків.

5507

Майже всі невеликі побутові електронні прилади та пристрої живляться від батарей.

141

Що таке сексуальний потяг? Це коли хочеш не сексу, а конкретну людину.

530

Депутатську недоторканність скасували, ОК. Тут не про те, що вчора чимало потенційних «жертв» добровільно відали зброю своїм майбутнім «вбивцям».

1469

Сьогодні так модно використовувати до всього слово "мульти". Мультиварка, мультивітаміни...

4521 3
09.10.2019

Військовий розповів, що в Пентагоні досі не можуть визначити природу явища, яке зафіксував пілот літака.

906
08.10.2019

У ніч на 9 жовтня у північній півкулі можна спостерігати пік метеорного потоку Драконіди. Якщо погода цієї ночі буде безхмарною, в небі можна буде спостерігати десятки яскравих спалахів, інформує Укрінформ з посиланням на Meteoprog. Спостерігати ж

583 1
02.10.2019

Американське космічне агентство NASA вловило на Марсі дивні сигнали, частина з яких мала сейсмічну природу, а інші залишилися загадкою.

758
16.10.2019

З 20 до 27 жовтня у Храмі Пресвятої Трійці у селі Пилипи перебуватимуть мощі святого апостола Юди-Тадея, великого помічника у важких обставинах життя.

411
11.10.2019

Мощі перебуватимуть у Відпустовому Місці Матері Божої Ласкавої, у храмі св. Івана Хрестителя, на вул. Микитинецькій.

1918
09.10.2019

Жили поряд два сусіди. Прийшла зима, випав сніг. Перший сусід вранці вийшов з лопатою розгрібати сніг перед будинком.

452
22.10.2019

В Івано-Франківській області сільська родина зібрала повну фіру грибів.

3946
21.10.2019

Під час митного контролю рейсового автобуса працівники митниці виявили факт незаконного переміщення 2107 кг продуктів та 120 літрів молока.

6169
20.10.2019

На найвищому гірському масиві Українських Карпат вдалося "спіймати" цікаве явище.

2126
18.10.2019

Співачка Тіна Кароль продовжує радувати шанувальників своїми розкішними образами на проєкті "Танці з зірками".

5099