агенція новин

Гуцульська овеча бринза отримає географічне зазначення

Перший український харчовий продукт, який отримає географічне зазначення ЄС, реєстрація якого очікується вже найближчим часом, виробляється на Івано-Франківщині. Це овеча бринза.

Сьогодні в Івано-Франківську про концепцію географічних зазначень, переваги їх запровадження та про перспективи українських географічних зазначень розповів Іван Гайванович, національний експерт з маркетингу і комунікацій проекту ЄС «Підтримка розвитку системи географічних зазначень в Україні», пише Фіртка.

Підписавши Угоду про асоціацію, Україна і Європейський Союз зобов'язалися захищати географічні зазначення одне одного. Але в той час як у ЄС зареєстровано понад 3,5 тисячі географічних зазначень, в Україні дана система перебуває в процесі становлення.

"Не всі люди розуміють сполучення "географічне зазначення". Мова йде передусім про об'єкт інтелектуальної власності, яким є географічні зазначення", - пояснив Іван Гайванович.

Також на території Прикарпаття, за словами фахівця, є два пріоритетних географічних зазначення.

"Якщо ми говоримо про бринзу, то вже подана заявка на визнання її географічним зазначенням. Наразі 6 місяців триває процедура заперечення, коли хтось може сказати, що бринза не є продуктом, який виробляється саме в цьому регіоні. Якщо фактів такого твердження не буде, то бринза вже восени стане географічним зазначенням", - зауважив Гайванович.

Для того, щоб зареєструвати географічне зазначення продукт має бути впізнаваним, виготовлятися понад 30 років та мати репутацію. Якщо бринза отримає географічне зазначення, то виробники, які хочуть робити бринзу повинні будуть пройти сертифікацію відповідності. Цікавим є те, що географічне зазначення визначає територію, на якій можуть виробляти бринзу та специфікацію, за якою її виготовлять від місця випасання овець, способу доїння та відстоювання аж до виходу кінцевого продукту.

"Тобто виробник повинен обов'язково дотримуватися прописаних правил виготовлення бринзи, які зазначаються у заявці на визнання географічного зазначення", - додає фахівець.


Довідка:

Географі́чне зазна́чення (ГЗ) — назва або позначення, котрі ідентифікують товар як такий, що походить з певної території, країни, регіону або місцевості і особлива якість, репутація та інші важливі характеристики, які значною мірою пов'язані із його географічним походженням.

Географічне зазначення на відмінну від торгової марки надається товару довічно і може бути скасоване, якщо продукт не виробляється понад 7 років.

Підписуйтесь на канал Фіртки в Telegram , читайте нас у Facebook і Twitter , щоб першими дізнаватися про ключові події дня


11.06.2019 1257
Коментарі ()

Çàãðóçêà...

21.01.2020

Вона мріяла про археологію, а стала однією з найбільш самобутніх актрис України.

369
20.01.2020
Григорій Войчак

До 90-х років минулого століття тодішнє підприємство „Агромаш” випускало подібні мінітрактори, однак значно гірші за технічними характеристиками та за ціною. Конвеєр зупинили через фінансові труднощі.

714 1
16.01.2020

Експресія та харизма - перше, що спадає на думку, коли бачиш на дорозі Volkswagen CC.

684
15.01.2020

Івано-Франківськ – місто пам’ятних знаків, монументів та анотаційних дошок. Місто, яке “розповідає” історію в кожному своєму куточку.

541
15.01.2020
Юлія Ободянська

Грошова застава для кандидатів на міського голову Івано-Франківська, згідно зі змінами у Виборчому кодексі, становить трохи більше ніж...

690
14.01.2020

З плином часу Івано-Франківськ, на жаль, втрачає цінні архітектурні пам’ятки та їхні елементи. Без належного догляду нищиться ліпнина, падають карнизи, обвалюються балкони, руйнуються будинки-пам’ятки.

747

Кажуть, що людина, у своїй основі, від народження й до самої смерті залишається одночасно творінням, винаходом та інструментом створеної нею ж культури.

225

Завжди уважно ставлюсь до результатів їх досліджень. Однак днями дещо в моєму сприйнятті трансформувалось.

2295

Потужна парламентська фракція, нові обличчя, творча інтелігенція, лідери думок, незаангажовані в болоті політики.

2100

Які тільки не носяться ідеології  політиків, депутатів і провладних журналістів з приводу  позитиву продажу землі.

2924 1
01.01.2020

У 2020 році Україну чекають дуже серйозні зміни. Зокрема, значні зміни кадрів будуть у колі президента та на політичній арені.

1933 2
16.12.2019

У селі на Прикарпатті стаються таємничі підпали – мешканці підозрюють нечисту силу.

5202 1
09.12.2019

Біля села Бережниця Верховинського району на хребті Синиці є скельний коридор — місце, яке з давніх-давен вважається межею світів.

2533 2
16.01.2020

Відтепер нетлінні останки святого разом з іконою перебуватимуть у соборі преображення Господнього Православної церкви України.

438
13.01.2020

12 січня в Храмі Царя Христа відбувся гала-концерт XI Міжнародного фестивалю "Коляда на Майзлях".

453
30.12.2019

Напередодні Нового року подружжя вечеряли в кафе та оцінювали рік, який вже закінчувався.

849
21.01.2020

Поки всі засмагають на пляжах, популярна телеведуча Леся Нікітюк вирішила освоїти лижі.

3963
21.01.2020

Чотири експерти роз'їхалися Україною, щоб відібрати все, що було в холодильниках тамтешніх магазинів.

16377 2
20.01.2020

Лікар з Івано-Франківська Олександр Семчук взяв участь у сліпих прослуховуваннях шоу "Голос країни".

1124
18.01.2020

В середмісті Івано-Франківська почали встановлювати кольорові підвісні парасольки. 

4301