агенція новин

Грибний сезон відкрито

 

Минулого четверга був у справах біля лісу неподалік від Радчі і так чогось закортіло пройтися березняком, мабудь навіяли спогади про минулорічний багаті грибні улови. Чесно кажучи, надії на якусь знахідку було мало, бо посуха та,  за досвідом, і зарано для грибів.

Однак, наперекір усьому, прямо на перших кроках  знайшов красеня  підберезника, а потім  - ще два. І що дивно: нечервачливі, тільки білочкою надгрижені.

Того всіх вітаю з відкриттям «тихого полювання»!



А гриби досить таки смакували, як приправа до гречаної каші.

Для допитливих хочу привести витяг з довідника «Гриби Карпат»(С.П.Вассер):

«…Гриби містять якісний білок, який засвоюється організмом на 70-80%...У 1 кг сушених грибів таких білків у 2 рази більше ніж у яловичині, і у 3 білише ніж у рибі. Оцінюючи харчову цінність грибів слід враховувати не тільки значення цих білків, але й вільних амінокислот. Саме вони у поєднанні з екстрактивними та специфічними ароматичними речовинами зумовлюють стимуляцію секреторної діяльності в організмі людини.»

 Мабудь цим можно пояснити  такі несподівані та дивні для нашого брата вчинки гостя з Італії, якого  декілька років тому взяв у гори «на гриби». І цей поважний чоловік став на коліна біля  першого знайденого мною біленького грибочка, почистив і з словами  «Унге, беніссімо» згриз його сирим. Те саме було і з другим , і з третім.  Неможливо передати подив москвичів, які теж були в компанії.  Правда потім він і з неменшим захопленням їв і підсмажені на решітці гриби та стейки під нашу "рідну", яку він чомусь називав  «грапою».

Так, що, друзі,  гриби пішли!     І нехай вам щастить!

Підписуйтесь на канал Фіртки в Telegram , читайте нас у Facebook і Twitter , щоб першими дізнаватися про ключові події дня


21.05.2013 Сергій Чирва 676 2
08.10.2019

Серед помічників народних депутатів із Франківщини є чимало тих, кому довіряли свої справи парламентарі попередніх скликань з різних політичних таборів.

1296
04.10.2019

Однією з важливих соціальних функцій мережі Facebook є можливість частково відстежити діяльність того чи іншого політика.

1811
03.10.2019

Питання щодо створення об’єднаної територіальної громади на території Яремчанської міської ради, нарешті, зрушило з місця.

2745 2
02.10.2019

Українці не зможуть використовувати монети 1, 2 та 5 копійок для здійснення готівкових розрахунків.

5084
25.09.2019
Марія Лутчин

«Fiat 500e» – другий автомобіль у сім’ї, або ж авто для тих, хто цінує стиль, якість,  компактність та небайдужий до навколишнього середовища.

2228
20.09.2019
Лілія Горковенко

У свідомості сучасного українця сформувався стереотип поліцейського, що охороняє публічний порядок та займається профілактикою правопорушень. Проте успіх служіння суспільству – в єдності трьох складових: навчання, практики та науки.

2822 1

Депутатську недоторканність скасували, ОК. Тут не про те, що вчора чимало потенційних «жертв» добровільно відали зброю своїм майбутнім «вбивцям».

1252

Сьогодні так модно використовувати до всього слово "мульти". Мультиварка, мультивітаміни...

4087 3

Після жахливої катастрофи в Дрогобичі із людськими жертвами і втратою майна, де впав під"їзд житлового будинку.

1665 1

Ціна росте хутчіш за міст – комусь це вигідно, еге ж?.. Замість потроєння вартості – мер навпаки міг отримати чималу компенсацію. Але чомусь так не зробив…

4166
09.10.2019

Військовий розповів, що в Пентагоні досі не можуть визначити природу явища, яке зафіксував пілот літака.

484
08.10.2019

У ніч на 9 жовтня у північній півкулі можна спостерігати пік метеорного потоку Драконіди. Якщо погода цієї ночі буде безхмарною, в небі можна буде спостерігати десятки яскравих спалахів, інформує Укрінформ з посиланням на Meteoprog. Спостерігати ж

343 1
02.10.2019

Американське космічне агентство NASA вловило на Марсі дивні сигнали, частина з яких мала сейсмічну природу, а інші залишилися загадкою.

520
11.10.2019

Мощі перебуватимуть у Відпустовому Місці Матері Божої Ласкавої, у храмі св. Івана Хрестителя, на вул. Микитинецькій.

430
24.09.2019

Дослідження ведуться належними методами з фіксацією всієї роботи.

1447
09.10.2019

Жили поряд два сусіди. Прийшла зима, випав сніг. Перший сусід вранці вийшов з лопатою розгрібати сніг перед будинком.

231
12.10.2019

За титул «Міс Україна Всесвіт» - 2019 будуть боротися 20 українок, які пройшли відбір із тисяч заявок та двох кастингів у Києві.

6582
12.10.2019

Спортсменка з України, яка прийняла російське громадянство підтвердила: прикарпатці дійсно не люблять росіян.

6605
12.10.2019

Будівельна компанія «Спілка забудівників» на території житлового комплексу «Містечко центральне», що на вулиці Височана,18, заклала капсулу під фундамент приватної школи.

1322
11.10.2019

В Івано-Франківську трапився конфлікт між водієм автобуса та молодою дівчиною. Інцидент виник через неадекватну поведінку пасажирки.

20060 2