Не лише смачна, а й корисна: факти про редиску

 

 

Редиска – один із небагатьох овочів, які були вирощені на Міжнародній космічній станції в умовах невагомості.



Пропонуємо вам підбірку цікавих фактів про редиску.



Батьківщиною редиски є Середня Азія. Саме на цій території її вирощують з давніх часів. А в Європу цей коренеплід вперше потрапив у XVI столітті.



Редиска вважається першим овочем, який щорічно зростає на грядках у дачників.



Редиска містить набір вітамінів (PP, B1, B2, C), мікроелементів (калій, фосфор, кальцій і залізо), а також різноманітних корисних речовин (клітковина, білки, вуглеводи, цукор).



Фітонциди, які входять до складу редиски, можна назвати природними антибіотиками, оскільки споживання редиски може вберегти вас від простудних захворювань.



В перекладі з латини "редиска" перекладається як "корінь".



Цей коренеплід має специфічний, гоструватий із гіркуватим смак, адже в його складі є гірчична олія.



Дієтологи пропонують вживати редиску тим, хто хоче схуднути. В 100 грамах продукту міститься 19 ккал.


Кількість переглядів - 3204
12.05.2017 15:05
Система Orphus

Поділитись новиною:

Коментарі (0)

Додати коментар

Щоб залишити коментар вам необхідно авторизуватися через:
Статті
Останнє в блогах
Всі блоги